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原材料について

 



原材料の一部を紹介します。




大麦若葉


大麦の生育途中の若い葉である大麦若葉は、ミネラル・ビタミンを多く含む、緑黄色野菜です。味にクセがなく、抹茶のような風味があります。

山海青汁 大麦若葉

ケール


緑黄色野菜のなかでも特にビタミン・ミネラルを多く含み「野菜の王様」と呼ばれています。欧米ではスープやサラダでおなじみの食材です。

山海青汁 ケール


ゴーヤ


長寿の里、沖縄で親しまれる、独特の苦みが特長の野菜です。レモン果汁の約1.5倍ものビタミンCの含有量で注目を集めています。ミネラルやリノール酸も含まれています。

山海青汁 ゴーヤ


 

山海青汁の製造方法記事一覧

安心の国内工場生産です。

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畑の様子

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